“一碗飯”的溫度！江蘇徐州：守護“老小孩”的幸?！笆场惫?
來源： 中國徐州網(wǎng)
2025-09-05 16:34:00
今年以來，徐州的長者食堂如雨后春筍般涌現(xiàn)，以豐富的菜品、親民的價格和用心的服務，贏得了老年人的廣泛贊譽。
適老細節(jié)，托起穩(wěn)穩(wěn)的幸福
9月3日中午11點多，位于云龍區(qū)中銳星尚廣場內(nèi)街的一家食堂，顧客進進出出，煙火氣十足。這是今年8月正式運營的大龍湖街道新元社區(qū)長者食堂，能同時容納108人就餐，開張不久便成為周邊10個小區(qū)2.3萬名居民的“心頭好”。目前，新元社區(qū)900余名70歲以上的老人中，登記就餐的已有240余人。
長者食堂門口張貼著補貼政策：70歲以上徐州市戶籍老人可享每日2元餐補，60周歲以上低保特困老年人可享受每人每天3元餐補，環(huán)衛(wèi)工人、外賣小哥、退役軍人、殘疾人用餐給予八五折優(yōu)惠……“長者食堂不是單純吃飯的地方，它是街道打造‘15分鐘養(yǎng)老服務圈’的關鍵節(jié)點?！贝簖埡值傈h工委委員、辦事處副主任劉偉說。
今年以來，云龍區(qū)新建成長者食堂6個，累計建成13個，并以長者食堂為核心，提供預訂上門配送服務，形成“長者食堂+社區(qū)助餐點+移動助餐車”的15分鐘助餐服務圈。截至目前，已錄入助餐系統(tǒng)并開展助餐服務的老人共1800余人，日均就餐老人770余人。
近日，鼓樓區(qū)豐財街道下淀社區(qū)長者食堂正式開門迎客。為滿足老年群體的不同口味與健康需求，食堂每天供應20余種菜品。在相關補貼基礎上，今年鼓樓區(qū)民政局和區(qū)慈善總會聯(lián)合實施“老年助餐”項目，給予轄區(qū)60歲以上的老年人每人每天1元助餐補貼，讓長者食堂更實惠更暖心。
位于鼓樓區(qū)銅沛街道的長者食堂選址在彭商老牌樓農(nóng)貿(mào)市場1號門二樓，食堂廚師可以從樓下采購最新鮮的食材到樓上做飯，老人們也可以買完菜直接上樓吃飯，吃完飯再慢悠悠回家，真正做到了讓老人省心、讓子女放心。目前，鼓樓區(qū)共有長者食堂10個，并以長者食堂為核心，輻射社區(qū)養(yǎng)老服務中心，日均就餐老人800余人。
今年4月，沛縣漢興街道漢康社區(qū)一間飄著飯菜香的食堂成為居民熱議的“暖心驛站”。這家以“非營利性、公益性、便民性”為運營宗旨的社區(qū)食堂，不僅為居民提供實惠可口的餐食，更通過貼心服務傳遞民生溫度，成為社區(qū)里最聚人氣的地方。
社區(qū)食堂針對不同群體需求，精心設計了老年營養(yǎng)餐，并推出“小份菜”“半份菜”，倡樹節(jié)約之風。據(jù)社區(qū)黨支部書記侯嬌介紹，食堂日均接待堂食200人次，并對特殊群體給予8.8折優(yōu)惠。此外，80歲以上的獨居老人還能享受免費送餐上門服務，讓溫暖從“舌尖”直達“心間”。
漢康社區(qū)長者食堂還開通線上預約訂餐功能。食堂根據(jù)訂單動態(tài)調(diào)整菜單，實現(xiàn)“按需備餐、精準供餐”，既減少浪費，又確保菜品新鮮。目前，食堂日均配送量穩(wěn)定在300單以上，成為社區(qū)便民服務的新亮點。
自今年5月12日正式開業(yè)以來，位于泉山區(qū)奎山街道奎西社區(qū)山水麗庭小區(qū)11號樓的長者食堂，已成為周邊許多老年居民每日必到的“幸福驛站”。
老人們在體驗長者食堂提供的義診服務
這處三層建筑總面積達1291平方米，半地下一層打造為標準化生產(chǎn)制作區(qū)域，一樓則化身為整潔溫馨的就餐區(qū)，一墻之隔便是高效運行的奎園社區(qū)衛(wèi)生服務站，設有全科、內(nèi)科、中醫(yī)、康復、保健、化驗、影像、輸液等完備科室。這種“醫(yī)食結合”的創(chuàng)新模式為老人極大提升了便利性，一次出行，滿足就醫(yī)、就餐雙重需求，同時也為就餐老人的健康增添了一道無形的守護屏障。
云龍區(qū)民健社區(qū)長者食堂組織“老幼同樂日”活動
“食堂里的飯菜非?？煽?，里面還有休息區(qū)、娛樂區(qū)，真好！”說起云龍區(qū)黃山街道民健社區(qū)的長者食堂，附近的老年人很開心。這個通過盤活轄區(qū)幼兒園閑置用房開設的“幸福食堂”，不僅提供菜品豐富的營養(yǎng)餐，還為行動不便老人開通送餐上門服務，更設置健康角定期開展義診，為老幼群體提供獨立性、共享性、體驗性的互動交往空間，讓閑置教室變身“多功能課堂”，成了社區(qū)幸福驛站。
在徐州經(jīng)開區(qū)金山橋街道石橋社區(qū)的長者食堂內(nèi)，剛吃完午飯的老人們，約了好友一起去樓上的居家養(yǎng)老服務中心，準備活動活動身體?！伴L者食堂正朝著‘多元共融’的方向發(fā)展，不僅要讓老人吃得舒心，還要玩得開心?！毙熘萁?jīng)開區(qū)金山橋街道石橋社區(qū)黨委書記、居委會主任李迎迎說。
記者走進二樓的居家養(yǎng)老服務中心看到，棋牌室、唱歌房、觀影室、書法室等活動室內(nèi)，各種設施一應俱全。居家養(yǎng)老服務中心已融入多種功能，探索老年友好服務模式。
不止石橋社區(qū)，在大廟街道后壩村“幸福食光”中心廚房、金龍湖街道大湖社區(qū)“樂齡餐廳”、徐莊鎮(zhèn)吳樓村“幸福食堂”，均配備圖書室、書畫室、影音播放室等功能室，在滿足用餐需求的基礎上，培養(yǎng)老年人的業(yè)余愛好，豐富他們的精神生活。
從“一餐熱飯”到“一種生活方式”，徐州的探索還在繼續(xù)。只有妥善處理好各項資源協(xié)調(diào)，經(jīng)得住時間和實踐的檢驗，長者食堂才能真正成為家門口的“幸福驛站”。
記者：王春元 許晨